다이어트 프로틴바 단백질 함량, 칼로리, 체중감량효과

다이어트에는 운동, 식이요법이 제일 중요합니다. 사람들은 다이어트를 위해 단백질 섭취량을 늘리기 위해 많은 노력을 합니다. 하지만 매 끼니 단백질을 섭취하는 것이 쉽지 않기 때문에 간편하게 섭취할 수 있는 프로틴바를 찾습니다. 아래 순차적으로 다이어트 프로틴바 단백질 함량, 칼로리, 체중감량효과를 살펴보겠습니다.
 

다이어트 프로틴바 단백질 함량

단백질은 하루에 보통 본인 체중에서 1 ~ 1.2배를 기본적으로 섭취해야 합니다. 예를 들어 50kg인 사람이 하루에 섭취해야 할 단백질은 50g ~ 60g이며, 식사로만 단백질을 모두 섭취하기에는 어려움이 있습니다. 때문에 단백질을 충족시키기 위해 간식으로 간편하게 섭취가 가능한 다이어트 프로틴바를 구매하게 됩니다. 시중에는 프로틴바가 넘쳐나고 있습니다. 하지만 제품마다 단백질 함량이 다르기 때문에 성분표를 꼼꼼히 확인해야 합니다. 이름은 프로틴바이지만 단백질 함량은 고작 5g 미만인 제품도 있으며, 단백질보다 지방과 당분이 높은 것은 프로틴바가 아닌 에너지바로 분류되어야 합니다. 프로틴바를 선택할 경우 단백질 함량이 10g 이상 함유되어야 하며, 개당 단백질 함량이 20g 이상인 제품도 판매되고 있습니다. 단백질 함량이 높은 프로틴바를 섭취할 경우 식사로는 부족하였던 단백질을 간편하게 섭취할 수 있을 것입니다.  몇몇 사람들은 시중에 판매되고 있는 제품에서 당은 줄이고 단백질 함량을 더 높인 수제 프로틴바를 만들기도 합니다. 맛 또한 개인취향대로 손쉽게 만들 수 있기 때문에 시중에 판매되고 있는 제품에서 단백질을 더 높이고 싶다면 한 번쯤 집에서 수제로 만드는 것도 추천드립니다.

영양성분

프로틴바를 비교할 때 영양성분을 확인하는 것은 매우 중요합니다. 단순히 단백질 함량이 높다고 해서 좋은 제품은 아닙니다. 영양성분 중 단백질 함량이 높지만 당과 탄수화물 또한 높은 제품이라면 피해야 할 것입니다. 프로틴바에서는 당류는 6 ~ 8g으로 선택하는 것이 좋으며, 설탕 무첨가라고 하여 표기된 제품 중 설탕 대체제인 슈가 알코올이 들어 있는지 정확히 확인해야 할 것입니다. 이유는 설탕 대체제 성분인 슈가 알코올이 복부 팽만감을 느끼게 할 수도 있기 때문입니다. 만약 유당불내증이 있을 경우 복부 팽만감이 올 가능성이 높기 때문에 이 경우에는 식물성 기반 프로틴바를 선택하는 것이 좋습니다. 또한 당이 걱정된다면 '마트톨', '수크로스' 보다 '에리스리톨', '수크랄로스'가 함유된 제품을 고르는 것이 좋습니다.  단백질의 종류가 한 가지가 아닌 여러 가지 종류가 섞인 것인지 확인해야 합니다. 식물성 프로틴은 동물성과 다르게 필수아미노산이 부족하거나 단백질 스코어가 동물성보다는 낮기 때문에 여러 종류를 조합한 식물성 단백질바를 선택하는 것이 좋습니다. 영양성분은 좋으나 칼로리가 너무 높으면 다이어트에 도움이 되지 못합니다. 단백질이 20g 들어있는 프로틴바의 중량은 60g 내외로 칼로리가 190 ~ 230 정도로 형성되어 있습니다. 그러나 단백질이 10g 미만이면서 칼로리가 높을 경우 대부분 지방이 높은 것이기 때문입니다.
 

체중감량효과

프로틴바가 젊은 여성들에게 식사 대신 다이어트용으로 꾸준히 섭취할 경우 체중감량효과를 볼 수 있다고 주장하는 사람이 있습니다. 그러나 의료계와 소비자단체, 학계 등의 전문가가 말하기를 "프로틴바는 탄수화물보다 포화지방 함량이 높아 장기간 섭취할 경우 에너지 대사에 부정적 영향을 준다 또한 식사 사이에 간식으로 섭취하는 것이 바람직하다"라고 설명하고 있습니다. 단백질을 많이 섭취한다고 해서 모두 근육으로 가는 것은 아닙니다. 단백질을 섭취한 만큼 운동을 해야 근육도 드러나는 것이며, 단백질을 섭취한 만큼 운동하지 않는다면 결국 남은 단백질은 지방이 될 수 있고, 오히려 다이어트에 실패할 가능성도 있습니다. 최근 식약처에서는 체중감량 열풍으로 인기가 높아진 프로틴바 660개 인기 제품으로 지난 5월 20 ~ 27일 점검한 결과 부당광고를 한 21개 사이트를 적발하여 사이트 차단과 행정처분 등을 요청한 바 있습니다. 시중에 판매되고 있는 제품 중 간혹 맛을 잃지 않기 위해 포화지방의 비율을 높이는 제품도 있습니다. 그 경우 프로틴바 하나로밥 한 공기보다 높은 칼로리를 섭취하게 됩니다. 따라서 체중감량효과를 보기 위해서는 적절한 운동과 탄수화물, 단백질, 지방을 골고루 섭취할 수 있는 건강한 식단을 해야 합니다. 운동은 하지 않고 단백질만 과다하게 섭취하는 것은 바람직하지 않습니다.